Chi siamo

Fondata nel 2015 dopo una lunga amicizia e collaborazione di due soci che iniziano a mettere la miscelazione di qualità al servizio del cliente e portare il bar inogni luogo.

Mauro

Mauro Picchi, imprenditore, bartender e grande amatore della miscelazione che ha fatto del suo lavoro una missione. Sempre in continuo movimento tra locali di proprietà, serate, consulenze e formazione professionale. Da anni punto di riferimento per i giovani barman della Lucchesia; non perde occasione per portare l’attenzione del consumatore sul bere di qualità e stimolare i nuovi appassionati a crescere sempre di più. Sempre in cerca di qualcosa di nuovo per approfondire, rinnovare e rilanciare la sua professionalità.

Federico

Federico Bocciardi, deve la sua formazione alla scuola alberghiera di Montecatini Terme da dove inizia la sua ricerca di quel "qualcosa in più". Mai smettere di ricercare prodotti, studiare e approfondire. Vincitore del premio Angelo Zola nel 2010, premiato nel 2009 al John Whyte Course come miglior studente Europeo e nel 2011 come miglior studente al medesimo premio Internazionale a Singapore, porta con sé esperienze in locali di alto livello fatte non solo in Italia ma anche in Inghilterra e negli Stati Uniti. Grande appassionato della cultura del bar e del bere miscelato. Il mondo del bar è il suo divertimento!

Cosa facciamo

Il nostro impegno è focalizzato sul BAR CATERING con particolare dedizione alla professionalità dei nostri bartender e alla meticolosa cura dell’allestimento nella scelta dei banchi bar, della materia prima e dei bicchieri. Che sia un open bar per un matrimonio, un party oppure una festa, avere un vero bar con prodotti di qualità e un’offerta innovativa e moderna fa sempre la differenza.

Grazie a collaborazioni consolidate abbiamo la possibilità di fornire anche un SERVIZIO BANQUETING adeguato alle più diverse esigenze per completare dove necessario il giusto equilibrio tra qualità del drink e del food.

Gestiamo ogni occasione con professionalità e solarità perché bere deve essere sempre un piacere e un momento di socializzazione. Creiamo quindi occasioni di TEAM BUILDING e COCKTAIL CLASS anche in lingua inglese strutturate ad hoc per divertirsi in gruppo oppure per intrattenere i vostri ospiti più esigenti.

Per completare l’offerta mettiamo la nostra esperienza al servizio di tutti con FORMAZIONE e START UP AZIENDALE strutturate ad hoc.